Articles les plus populaires

Kourabié

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 100 %
350g de farine tamisé
250g de beurre fondu tičde
100g sucre glace
un peu de cannelle
Mélanger le beurre et la farine ensemble.
Ajouter le sucre glace et continuer ŕ pétrir jusqu’ŕ ce que la pâte blanchisse.
Laisser reposer la pâte pendant 10 min.
Former des petites boules, comme pour faire des cookies.
Déposer sur une plaque ŕ pâtisserie ŕ bonne distance les unes des autres.
Enfourner pendant 20 min ŕ 160°C (th 5,5)
Bon Appétit !!!
Cette recette arménienne m’a été apprise par mon pčre. Elle n’est pas la seule (...)

La Crčme Anglaise

dimanche 9 mars 2008
Popularité : 77 %
Pour 6 personnes :
1/2 l de lait
Vanille ou arôme
75 g de sucre
3 ou 4 jaunes d’oeufs
• Faire bouillir le lait, avec le sucre et la vanille.
• Pendant ce temps, casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
• Verser lentement le lait chaud sur les jaunes, en tournant réguličrement.
• Remettre dans la casserole, puis sur feu doux.
• Tourner jusqu’ŕ ce que la crčme soit liée.
• Ne pas la laisser bouillir..
• Retirer du feu, remuer encore quelques instants, puis laisser refroidir.
Cela fait parti des (...)

Nouveautés sur le Web

Articles les plus populaires (suite)

Americano

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Sorbet ŕ la framboise

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Viagra

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Blue Lagoon

dimanche 9 mars 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

La cerise savoyarde

dimanche 9 mars 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Historique du Scoutisme

samedi 5 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Sorbet ŕ l’orange

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %

Tarama

dimanche 6 avril 2008 par Etienne Képéklian
Popularité : 76 %